味を求めて百十年、美味しいものは何よりも材料の吟味が大切で、しかも自然の味を生かすこと、と教えられ、深く心に残る味わいを信条に独創性豊かな品作りに研きを重ねてまいりました。山政の製品は贈る方が自信をもって贈り、お受けになった方からも大変喜んでいただいております。今後も美味しいものに生きる、山政の信頼の味と心に温かいご支援とご指導賜りたくお願い申し上げます。