ポイント
なまり節の代わりに、かつおのタタキを使っても
おいしくお召し上がりいただけます。
材料（4人分）
- なまり節…1節
- レタス…1/2個
- きゅうり…1本
- にんじん…1/2本
- たまねぎ…1個
- 白ごま…適量
- ポン酢…適量
つくり方
- なまり節を食べやすい大きさに切る。
- レタスは手でちぎり、きゅうりは小口切り、にんじんは短冊切り、たまねぎは出来るだけ薄くスライスし水にさらしておく。
- 器に（2）と（1）を盛り付ける。
- ポン酢をかけ、仕上げに白ごまをふる。
（レシピ提供：焼津市水産課 アゲあげ班）
なまり節サラダ
