ブランド審査内容

一般審査と専門審査の2つで審査をします。両方の審査で認定基準を満たすことにより認定されます。ただし、一般審査で著しく高い評価を得た場合は、専門審査の結果にかかわらず認定されます。

(1)水産加工食品
  • 一般審査(公募された消費者)
    「おいしい」「買いたい」と判断した人数が基準を満たすこと
  • 専門審査(専門家)
    味、歯ごたえ、香りの3つの審査項目でそれぞれを審査し基準を満たすこと
(2)栄養補助食品
  • 一般審査と専門審査の2つで審査。両方の審査で認定基準を満たせば認定されます。
    両審査とも、「食べやすいか否か」「体に良いと思えるか否か」で審査し基準を満たすこと

焼津水産ブランド認定申請

毎年1回 ブランド認定申請受付を行います。

費用

審査に通り認定された場合に「登録料」が発生します。
登録期間は毎年4月1日から2年間です。
新規認定商品登録料:1万円(2年間)

申請対象基準と商品認定基準

詳細はこちら「焼津水産ブランド基準(食品)」

審査員

審査は、一般人の審査員と、専門家の審査員により行われます。

焼津水産ブランド認定のメリット

販売促進・商品PR

  1. 焼津水産ブランドHPに商品紹介
  2. 焼津水産ブランド認定商品販売
    • やいづとくさんプラザ(うみえ~る焼津内)
    • 焼津さかな工房(東名高速上り線・日本坂PA内)
    • 富士山静岡空港2階売店 f-air  他
  3. 焼津商工会議所HP、フェイスブック、会議所会報でのブランド記事の掲載

販路拡大

  1. 静岡県内商工会議所合同商談会開催のご案内
    • 商談を成功に導く事前講習会も実施
    • バイヤーの助言を新たな商品開発に活かす
  2. 展示会への出店代金の補助
  3. JR焼津駅構内「焼津地場産品展示コーナー」への展示(有料)
  4. その他展示会・商談会の情報伝達

商品開発補助

  1. お土産商品開発、新商品開発に際して専門家によるアドバイス

その他

  1. 審査により、消費者と焼津市内のホテル料理長や、スーパーのバイヤー等からの商品に対する意見を
  2. 審査結果とともに申請事業所に無料でフィードバックします。
    商品の磨き上げ、新商品開発にお役立てください。

 

お問い合わせ

焼津商工会議所 焼津市水産業クラスター協議会
担当:村瀨・山竹 TEL:054-628-6251 FAX:054-628-6300